7月10日～16日　災害時の炊き出し法を学ぶ料理教室

2023年07月10日

これから夏を迎えて心配になるのが、ゲリラ豪雨や台風などによる災害。

砺波市の栴檀山公民館では6月25日に、10月に栴檀山地区で孤立集落の避難訓練が行われるのに備えて防災食を学ぶ教室が開かれた。

今回は北日本新聞砺波支社編集部の金田記者が、料理教室の目的やライフラインが止まった時の
炊き出し法について解説する。

■放送時間
【ＴＳＴ】 8:40   12:40（土・日を除く） 16:40    20:40 （土・日を除く）  0:40 
【おやべ】 14:30（土・日を除く）  20:30（土・日を除く）  0:30