4月1日～4月7日　軌道に乗り始めた砺波のオリーブ栽培

2024年03月31日

砺波市柳瀬で2021年に栽培が始まったオリーブが、今年、本格的な収穫の時期を迎える。

今回は、砺波市や南砺市の経済人らが会社を設立し、水田や休耕田を畑に変えて取り組んでいる「オリーブ栽培」について、砺波支社編集部の米谷彰夫部長が解説する。