11月11日～11月17日　新そば祭り in TOGA

2024年11月08日

南砺市利賀地域で10月26日、27日の2日間、旬の新そばが手打ちで味わえるイベント「新そば祭り in TOGA」が行われた。

県内外から旬のそば粉を取り寄せ、そば打ち名人が手打ちで振る舞ったほか、来場者がイワナや五平餅といった利賀の味覚も楽しんだ。