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番組ブログ

8月21日~27日 お菓子は心の栄養素

手のえぴそーど

小さな出来事からとなみ野をゆるがす大事件まで…?!
「手のえぴそーど」は「手」にまつわるえぴそーどを紹介する番組です

今回は南砺市城端の田村萬盛堂の田村悟敏(のりとし)さんを紹介します
「お客さんが食べて、おいしいと思うものを作りたい」という田村さんは
県産材を積極的に使うなどこだわったお菓子作りをしています。
愛情と手間暇かけて作られた田村さんのお菓子その原点を伺いました。
「手のえぴそーど」、ぜひご覧ください。
 

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放送時間: 13:00~、17:00~、21:00~、深夜1:30~
(休止の回もございます。新聞・番組ガイド・EPGなどでご確認ください)

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